Protein Bällchen mit Kokosöl

Name: Protein Bällchen mit Kokosöl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade); 50g Kokosöl, geschmolzen; 50g Honig oder Ahornsirup; 30g Kakaonibs oder Schokoladenstückchen; Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Kokosöl sind die perfekte gesunde Snack-Option für zwischendurch. Vollgepackt mit Nährstoffen und lecker im Geschmack!

Erstellt von

Carolin Seifert

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T21:34:10.665Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker! Sie sind der perfekte Snack nach dem Training oder einfach nur für den kleinen Hunger zwischendurch.

        Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
        Reich an Proteinen für den Muskelaufbau
Cremige Textur durch Kokosöl
Ideal für unterwegs oder als Snack zu Hause

      

Gesunde Snack-Option

Protein Bällchen mit Kokosöl sind die ideale Wahl, wenn Sie nach einem gesunden Snack suchen, der Sie mit Energie versorgt. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob als Snack für unterwegs oder als süße Belohnung nach dem Training, sie passen perfekt in jeden Lebensstil.

Die Kombination aus Haferflocken und Proteinpulver sorgt dafür, dass Sie sich lange satt fühlen und gleichzeitig Ihre Muskeln unterstützen. Ideal für Sportler und gesundheitsbewusste Genießer, bieten diese Bällchen eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten und Proteinen, die Ihren Körper optimal versorgt.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Protein Bällchen könnte nicht einfacher sein. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben. In nur wenigen Schritten können Sie einen gesunden Snack herstellen, der sowohl köstlich als auch nahrhaft ist.

Die Kombination von geschmolzenem Kokosöl, Honig und Kakaonibs verleiht den Bällchen eine cremige Textur und einen unwiderstehlichen Geschmack. Sie werden begeistert sein, wie schnell Sie diese Leckereien zubereiten können – ideal für hektische Tage.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie eine gesunde Nascherei für die Arbeit suchen oder ein schnelles Frühstück für unterwegs benötigen, diese Protein Bällchen sind die perfekte Lösung. Sie lassen sich leicht in einer Dose oder einem Behälter transportieren und sind somit ideal für unterwegs.

Sie können die Bällchen auch nach Belieben variieren, indem Sie unterschiedliche Geschmäcker von Proteinpulver verwenden oder andere Zutaten wie getrocknete Früchte oder Nüsse hinzufügen. So haben Sie immer einen neuen Snack zur Hand!

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für die Protein Bällchen mit Kokosöl:

Zutaten

200g Haferflocken
100g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
50g Kokosöl, geschmolzen
50g Honig oder Ahornsirup
30g Kakaonibs oder Schokoladenstückchen
Eine Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind, bevor Sie die Bällchen formen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Protein Bällchen zuzubereiten:

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, das geschmolzene Kokosöl, den Honig und das Salz gut vermengen.

Kakaonibs hinzufügen

Die Kakaonibs oder Schokoladenstückchen unter die Mischung heben.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen. Achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig groß sind.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Protein Bällchen als gesunden Snack!

Nährstoffreiche Zutaten

Die Hauptzutat, Haferflocken, ist reich an Ballaststoffen und kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die Ihnen langanhaltende Energie liefern. In Kombination mit dem Proteinpulver erhalten Sie eine perfekte Basis für Ihre Bällchen.

Kokosöl ist nicht nur für seinen köstlichen Geschmack bekannt, sondern auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es enthält mittelkettige Triglyceride (MCTs), die schnell in Energie umgewandelt werden, wodurch es ideal für aktive Menschen ist. Zudem verleiht es den Bällchen eine cremige Konsistenz.

Variationen ausprobieren

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern, indem Sie beispielsweise Erdnussbutter oder Mandelmus hinzugefügt. Diese Zutaten bringen nicht nur einen neuen Geschmack, sondern erhöhen auch den Proteingehalt der Bällchen.

Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von verschiedenen Süßungsmitteln. Anstelle von Honig können Sie Agavendicksaft oder Dattelsirup verwenden. So können Sie die Süße nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen und gleichzeitig neue Aromen entdecken.

Aufbewahrungstipps

Um die Frische Ihrer Protein Bällchen zu erhalten, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche haltbar und Sie haben immer einen gesunden Snack zur Hand.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Bällchen auch einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So sind sie mehrere Monate haltbar und Sie können jederzeit auf einen gesunden Snack zurückgreifen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können das Proteinpulver durch gemahlene Nüsse oder zusätzlich Haferflocken ersetzen.

→ Wie lange halten sich die Bällchen?

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche.

→ Kann ich die Bällchen vegan machen?

Ja, verwenden Sie einfach Ahornsirup anstelle von Honig und ein pflanzliches Proteinpulver.

→ Sind die Bällchen glutenfrei?

Wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Bällchen glutenfrei.