Cookies ohne Mixer

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie diese köstlichen Cookies, die ganz ohne Mixer zubereitet werden können.

Carolin Seifert

Erstellt von

Carolin Seifert

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T22:06:33.541Z

Diese Cookies sind perfekt für einen schnellen Snack oder zum Teilen mit Freunden. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen keinen Mixer, was sie zu einer großartigen Wahl für alle macht, die es eilig haben.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einfach zuzubereiten ohne Mixer
  • Köstliche Aromen, die jeden begeistern
  • Perfekt für jede Gelegenheit

Die Vorteile der Zubereitung ohne Mixer

Die Zubereitung von Cookies ohne Mixer bietet zahlreiche Vorteile. Zum einen sind Sie nicht auf elektrische Geräte angewiesen, was die Vorbereitung erheblich erleichtert und Ihnen mehr Flexibilität in der Küche gibt. Vor allem bei spontanen Gelüsten nach etwas Süßem können Sie so in kurzer Zeit leckere Kekse zaubern.

Ein weiterer Vorteil ist die Kontrolle über die Textur des Teigs. Durch das manuelle Vermengen der Zutaten können Sie die Konsistenz nach Ihren Wünschen anpassen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie eine bestimmte Keksart im Sinn haben, sei es knusprig oder weich und zäh.

Darüber hinaus ist das Backen ohne Mixer eine hervorragende Möglichkeit, um Kinder in die Küche einzubeziehen. Sie können gemeinsam die Zutaten abmessen und vermengen, was nicht nur lehrreich ist, sondern auch einen wunderbaren Familienmoment schafft.

Die perfekten Cookies für jede Gelegenheit

Diese Cookies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch, als süße Überraschung für Gäste oder sogar als Mitbringsel zu einer Feier. Ihre köstlichen Aromen werden garantiert jeden begeistern.

Sie können die Grundzutaten nach Belieben variieren. Fügen Sie beispielsweise Nüsse, getrocknete Früchte oder verschiedene Schokoladensorten hinzu, um ganz neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. So wird jedes Mal ein neues Keksabenteuer daraus, das zum Experimentieren einlädt.

Für besondere Anlässe können Sie die Cookies auch dekorieren. Mit Zuckerguss oder Schokoladensauce versehen, werden sie zu einem echten Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Ihre Kreativität kennt hier keine Grenzen!

Tipps für das perfekte Backergebnis

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Cookies

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 100g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 100g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um die Cookies zuzubereiten:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker mit einem Löffel gut vermengen. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies formen und backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen.

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Häufige Fragen zum Cookie-Rezept

Eine häufige Frage ist, ob man die Cookies auch ohne Ei zubereiten kann. Ja, Sie können das Ei durch eine Banane oder Apfelmus ersetzen, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Beachten Sie jedoch, dass sich der Geschmack und die Textur leicht verändern können.

Ein weiterer Punkt ist die Lagerung der Cookies. Um die Frische zu erhalten, sollten sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Tage knusprig und lecker. Wenn Sie möchten, können Sie die Cookies auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.

Variationen für jeden Geschmack

Um diesen Cookies eine besondere Note zu verleihen, können Sie verschiedene Zutaten ausprobieren. Zum Beispiel können Sie anstelle von Schokoladenstückchen Nüsse oder Trockenfrüchte verwenden. Auch Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verfeinern.

Eine weitere Idee ist, die Cookies mit verschiedenen Schokoladensorten zu kombinieren. Weiß-, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade sorgen für eine abwechslungsreiche Geschmacksvielfalt. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Kombinationen, um Ihr persönliches Lieblingsrezept zu finden.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich hervorragend einfrieren. Einfach in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

→ Kann ich das Rezept verdoppeln?

Ja, Sie können die Zutaten einfach verdoppeln, um mehr Cookies zu machen.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

Die Cookies sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch.

→ Kann ich anstelle von Butter Margarine verwenden?

Ja, Sie können Margarine anstelle von Butter verwenden, aber der Geschmack kann leicht variieren.

Cookies ohne Mixer

Genießen Sie diese köstlichen Cookies, die ganz ohne Mixer zubereitet werden können.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Carolin Seifert

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für Cookies

  1. 200g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 100g Butter, weich
  4. 1 Ei
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 1/2 TL Backpulver
  7. Eine Prise Salz
  8. 100g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker mit einem Löffel gut vermengen. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 02

Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 26g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 14g
  • Protein: 2g